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健康兒童餐





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放置美味菜餚點心的餐桌，是小家庭親子關係最甜蜜的一個區位，而洋溢著蒸煮、焗烤香氣的廚房則是歡樂成長與吃出健康的動能所在。

本書教您輕鬆學做菜，食譜菜色分為六大類，清新開胃菜展現涼拌荷蘭豆簽、百香果蘆薈、梅子蜜蕃茄、和風雞肉捲、瓜果蟹鉗沙拉、芽菜涼拌雞絲等令人光看菜名就流口水的十道好菜；主菜三十三道包括起士焗海鮮塔、百香果沙拉蝦、西檸汁雞扒、杏仁鯛魚片、蟹黃燒豆腐、翡翠蒸鱈魚、椰香咖哩雞等中西優質佳餚；主食14道包含生炒烏龍麵、肉絲麵疙瘩、海鮮焗通心粉、義大利肉醬麵、蛋包飯、綜合三明治等變化多端的麵飯；湯品5道涵括椰汁南瓜湯、鮮菇奶油濃湯、白菜瘦肉羹、蟹肉玉米羹等香噴噴好湯；而當小朋友肚子有點餓又不會太餓的時候，參考蛤蜊蒸燒賣等中式點心或水果奶酪、紫米紅豆糕等滑溜溜的中西甜點，定能讓他們泛起滿足的笑容。

豐富又營養十足的菜色，童趣十足的盤飾，足以讓小朋友胃口大開，餐桌上歡笑聲不斷，現在，就從您的巧手開始。

作者簡介

楊福強

  • 1964年出生

  • 現任：台中金典酒店中餐行政總主廚

  • 經歷：廚藝生涯26年，遊歷日本、南非等十多個國家做菜

  • 育有二子：認為提供孩子好吃又營養的食物，不但成長得健康、快樂，也能教會小孩自小培養出懂得如何攝取營養均衡食物的理念，欣賞廚藝，充滿活力。



    新聞分享



    擁有清新氣質的正妹，總是能吸引大家焦點，而目前就讀政治大學的校花楊絡甯，更因長相清秀、氣質清新脫俗，再加上超迷人的笑容，還被稱為「療癒系正妹」，成功俘獲大票網友的心。

    目前還在校的政大療癒系正妹楊絡甯，雖然現在還在就讀大學，但在上課之餘也會接拍廣告，且因為外型相當亮麗，不僅在高中時就已參加過綜藝節目的「高校制服美少女」單元，也曾經是節目「黑澀會妹妹」的一員。

    ▲政治大學「療癒系正妹」楊絡甯。（圖／翻攝自楊絡甯臉書）

    ▲政治大學「療癒系正妹」楊絡甯。（圖／翻攝自楊絡甯臉書）

    ▲政治大學「療癒系正妹」楊絡甯。（圖／翻攝自楊絡甯臉書）

    另外，楊絡甯也是一名愛狗人士，時常會在臉書分享小狗的訊息或是自己愛犬的照片，而樂觀甜美的她對美食的偏好也很獨特，相當喜歡吃魚眼睛呢！

    ▲ 政治大學「療癒系正妹」楊絡甯。（圖／翻攝自楊絡甯臉書）

    不同於網路上許多走性感風格的正妹，楊絡甯以自然散發出的清新氣質，吸引網友的目光，除了療癒系正妹的封號外，還被網友稱為「璞玉美女」，直呼她不需要雕琢就光可鑑人了！

    ▲政治大學「療癒系正妹」楊絡甯。（圖／翻攝自楊絡甯臉書）



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